一、整地
荆芥播种比较密,生长期施肥非常不便,所以土地选好后,应多施基肥,每亩可施用堆肥、厩肥或熏土等有机肥2000千克以上,重茬地要增施底肥,禁用硝态氮肥。将基肥均匀撒于地面后耕深25厘米左右,深耕后,做成宽1.2米左右、高10厘米的畦。畦做好后,为提高种子发芽率,应进行浇灌塌墒,待土壤干爽后,再进行浅翻。在翻地之前可撒施土壤处理颗粒剂,防止地下害虫对种子造成为害,影响发芽率。翻地不宜过深。5~6厘米即可,整平后待播。
二、播种
播种前应对种子进行筛选,拣出其中的杂质和已损伤的种子,然后用水浸泡12~24小时,捞出后晾晒到通风干燥处,这样可使种子内部新陈代谢加快,增强成活力,提高发芽率。由于荆芥种子细小,为使播种更均匀,可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土,种子与沙土的比例为3:1,搅拌均匀后即可播种。在畦上用工具顺畦开沟,沟距20厘米左右,沟深5厘米左右。将种子撒入沟内,通常每亩地用种量为1千克左右。
播种后,盖土1~2厘米厚,用脚稍踏实,再用铁耙耧平,使种子与土壤紧密接触。播后浇水,保持畦面土壤湿润,有利出苗。播后地温在16~18℃时需10~15天出苗,如地温在19~25℃、湿度适宜,约1周就可出苗,出苗前后也要保持土壤湿润。
三、定苗
当苗高6~10厘米时,间去过密的弱苗、小苗。当苗高10~15厘米时按行株距10~15厘米留苗2~3株进行定苗,如有缺苗,应将间出的大苗、壮苗带土移栽,最好选阴天移栽,避免在阳光强烈时进行。移苗时尽量多带原土,补苗后要及时浇水,以利于幼苗成活。
四、除草
中耕除草是荆芥生长发育良好的关键措施,主要是疏松土壤,提高地温,调节土壤水分,铲除杂草,这样才能够促进根系发育,保证幼苗的健壮生长。当苗高5厘米左右时,用小锄松土,划破地皮即可,防止伤根。幼苗期中耕要突出“早、浅、细”3个字:“早”是指出苗后要及时进行中耕;“浅”是指中耕深度不能超过5厘米,以防伤根、伤苗、跑墒;“细”是指中耕时做到深浅一致,土壤疏松细碎。
荆芥进人生长期后,也要经常中耕除草,保持田间土松无杂草,20天左右进行1次,或视具体情况再定,撒播的因不便中耕,所以要注意除草,或适当中耕1~2次,一般封行后就不便进行松土了。松土宜浅,以免伤根。中耕宜在土壤干湿度适中时进行。
五、水肥
荆芥幼苗期需氮肥较多,为了促使秆壮穗多,也应适当追施磷、钾肥。当苗高15~20厘米时,顺行间撒入一些化肥,每亩追施尿素10~15千克、饼肥25~40千克。幼苗期应经常浇水,以利生长。成株后抗旱能力增强,可不再进行浇灌,但夏季久旱无雨,土壤含水量在8%以下,植株呈萎蔫状态时应进行轻浇水,每次浇水量不宜过大。荆芥在此时期最怕水涝,如雨水过多,应及时排掉田间积水,以免引起病害。当苗高20~25厘米时,加施氯化钾10千克,开沟施人,施后培土。当苗高30厘米以上时,每亩撒施腐熟饼肥60千克,并可配施少量磷、钾肥。7月份荆芥进入生长后期,此时一般不进行田问管理,让其自然生长,这样可以抑制生殖生长,有利于营养生长,提高产量和质量。
荆芥种子的播种时间一般都是在春天的二月份到四月份左右或者是秋天的七月份到九月份左右,春天和秋天的时候阳光充足、气候比较温暖,正是播种荆芥种子的好季节,在播种荆芥种子之前,需要挑选质量非常好和颗粒饱满且没有虫子危害的种子,这样的种子可以有效的提高荆芥种子的发芽率。还需要挑选肥沃、疏松和湿润且排水和透气很好的地方播种,在这样的地方播种可以有效的提高荆芥种子的存活率。还需要将荆芥种子放置在三十度左右的温水中浸泡七十二小时左右,等荆芥种子浸泡完的时候,需要将荆芥种子捞出来擦干后再进行播种。在播种荆芥种子的时候,需要将挑选好的土壤给整平和除去上面的杂草以及将肥料和土壤混合起来。然后再将荆芥种子播种在土壤里,在荆芥种子的表面覆盖上一层薄薄的细沙,在浇上水分。在播种完荆芥种子之后,需要长时间浇水,让土壤保持湿润,使荆芥种子可以更好更快的成长和发芽。
荆芥栽培技术
(一)概述
别名香荆芥、线芥、四棱杆蒿、假苏。
为唇形科荆芥属植物荆芥(Schizonepeta tenuifolia Briq.)的全草和花(果)穗(荆芥穗)。有发表,散风,透疹,炒炭止血作用。主治感冒、头痛、麻疹不出,皮肤搔痒;炒炭治便血,崩漏。主产江苏、浙江、山西、河北、湖北、湖南等省,现多为栽培种。
(二)植物特性
一年生草本,高60~80厘米,有强烈香气。茎直立,基部稍带紫色,上部多分枝,全株被短柔毛。叶对生,近无柄;叶片3-5羽状深裂,裂片条形或披针形,长1.5~2厘米,宽0.2~0.4厘米,全缘,两面均被柔毛,下面有凹陷腺点。6-8月开花,轮伞花序,多轮密集于枝端,形成长穗状,长3~8厘米;具无柄条形苞叶;花小,花萼钟形,被毛,先端5齿裂;花冠二唇形,上下唇近等长,稍超出花萼,淡红白色。雄蕊4个,二强。小坚果4枚。卵形或椭圆形.棕色,有光泽。
(三)生长特性
生于路边、沟塘边、草丛中与山地阴坡。
(四)栽培技术
1.选地整地
选阳光充足,排灌条件好,疏松肥沃的土地种植。早耕地、深耕,前茬作物收获后,每1/15公顷施农家肥3000千克,磷肥15千克,尿素10千克,巴丹2千克以减少地下害虫。深耕25厘米,整平,第二年结冻后再耕一次,耙平做畦。畦宽120厘米,长短根据地形和种子而定。荆芥处子很小,所以地一定要精细整平,有利于出苗。
2.选留良种
选株形大、枝繁叶茂、穗大、香气浓的植株作种用。10月份,荆芥呈红色,种子呈深褐色或棕色时,把果穗剪下,放在场地里晒,晒干后将荆芥抖动或打,使大量种脱落。收起种,除去杂质,或者把果穗扎成小把,晒干脱粒。装在布袋里,放在通风干燥处。
3.播种
荆芥撒播和条播,以条播为好,宜通风透光,不易得病害。第一次播种3月份,长到150~200厘米时收获,产量高,质量好。第二次播种6月份,等油菜、麦子收后即可播种,秋季能长120厘米左右,产量、质量比春播差。比较干旱的地区采取早播或播前深灌再播。播法:按行距20厘米开0.5厘米深的浅沟,种子均匀撒入沟内或畦面,覆一层薄细土,一周左右即发芽,每公顷播量7.5~15千克。撒播要求播浅,播匀,播后用扫帚轻轻的拍一下地面,使种和土能沾到一起,每公顷播种量15~22.5千克。
4.田间管理
苗期应保持土壤湿润,浇水注意不让叶沾上土,否则小苗死亡。苗长5厘米高时,结合间苗,要补苗,保证全苗。株距5~10厘米,苗期经常松上除草,封垄后停止。幼苗生长很弱的话,追施尿素,每公顷75千克。
5.病虫害防治
(1)根腐病
7-8月真菌由于高温多雨发生,感染后地上部迅速萎蔫,根及根茎变黑、腐烂。
防治方法:注意排水,播前每公顷用70%敌克松15千克,处理土壤。发病初期用五氯硝基苯200倍液浇灌根际。
(2)立枯病
多发生在5~6月,低温多雨、土壤很湿易得,发病初期苗的茎部发生褐色水渍状小黑点,小黑点扩大,呈褐色,茎基部变细,倒伏枯死。
防治方法:选良种,加强田间管理,做好排水工作。遇到低温多雨,要打波尔多液1:1:100倍,10天打1次,连打2~3次。发病初期用50%甲基托布津1500倍液防治。
(五)采收加工
荆芥刚开花时,来收质量最好。一般为果穗2/3成熟,种1/3饱满,香气浓,在生产上要比正常采收时间提前5~7天采收,此时花盛开或开过花,穗绿色,将要结籽,此时采收的药材质量较好。选择晴天早晨露水刚过时,用镰刀割下,边割边运,不能在烈日下晒,在阴凉处阴干,干后捆成把为全荆芥,割下的穗为荆芥穗,余下的秆为荆芥梗,作种用的荆芥种子收后,秆也可药用,但质量差一些。春播公顷产6000~7500千克,夏播公顷产4500千克。
农村荆芥的种植方法
一年生草本,高30~100cm,有强烈香气。茎方形,被短柔毛,基部略带紫色,上部多分枝。叶对生,3~5羽状深裂,裂片条形或披针形,长1.5~2cm,宽1.5~4mm,两面被柔毛,下面具腺点;叶脉不明显。轮伞花序多花,集成顶生长2~13cm间断的假穗状花序;萼狭钟形,被毛,萼齿三角状披针形;花冠青紫色,2唇形,长超过花萼,下唇中裂片先端微凹,基部爪状变狭;雄蕊4,二强。小坚果矩圆状三棱形,有小点。花小,淡紫色,花期6-8个月;果期7~9月。小坚果卵形或椭圆形,表面光滑棕色。
荆芥对气候、土壤等环境条件要求不严,我国南北各地均可种植。喜温暖、湿润气候。幼苗能耐0℃左右的低温,-2℃以下则会出现冻害。忌干旱与积水,忌连作。种子发芽适温为15-20℃。种子寿命为1年。
春播者,当年8-9月采收;夏播者,当年10月采收;秋播者,翌年5-6月才能收获。当花穗上部分种子变褐色,顶端的花尚未落尽时,于晴天露水平后,用镰刀从基部割下全株,晒干,即为全荆芥;如只收花穗,称荆芥穗,去穗的秸秆称荆芥秸。全荆芥以色绿茎粗、穗长而密者为佳;荆芥穗以穗长、无茎杆、香气浓郁、无杂质为佳。
香荆芥为多年生直立草本植物,叶对生,卵形倒三角状心脏形,花萼筒状,花冠白色,全株甜香,嫩叶可以食用、泡茶,中药做发汗剂,本种对猫有特别的吸引力。生命力强,管理粗放,宜于做芳香园、花坛、花境及盆栽。 发芽温度 发芽天数 生长适宜温度 播种季节 开花季节 播种到观赏 20-25℃ 6-9天 20-35℃ 1-12月 1-12月 约70天