高血压病人吃什么食用油好

橄榄油是目前世界上最好的食用油

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
橄榄油含有大量的不饱和脂肪酸；不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。
橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇)的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21% 。⑤橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

没有最好的食用油。每种油各有其优缺点，目前还没有单一的既“营养”又“安全”的油。食用油脂的成分主要有3种：饱和脂肪酸；单价不饱和脂肪酸；多价不饱和脂肪酸。大家多认为不饱和脂肪酸较有益于健康，以为越不饱和愈好，却忽略了愈不饱和的油脂稳定性越差的缺点。 答案补充 食用油要想吃得既营养又安全，既要有选择，又要在烹调上动脑筋。不同情况下应当用不同种类的油，例如凉拌菜用不饱和油为好，煎炸食物时温度高达175--200℃，用饱和油比较安全。不过实事求是的说，现在一般家庭已经不会用动物油煎炸食物了，所以要特别提醒，用不饱和油，也就是植物油烹调时，一定记住油不能烧得太热，所谓“爆炒”的烹饪方法应该和煎炸烧烤一样，最好少用或不用。为了健康牺牲一点口福还是值得的！

您好，最好吃植物油。明确诊断的高血压患者，建议尽量的避免吸烟和饮酒 。高血压是需要长期吃药的，目前还没有能彻底治疗好的办法。只能靠药物控制血压。可见/叁善锲而不舍之路/

高血压患者可以选择橄榄油，因为这种油含有大量的不饱和脂肪酸，可以使得胆固醇氧化，有助于降低血液里面的胆固醇的堆积而形成血液垃圾，所以对高血压有积极的作用。平时饮食也要注意控制盐的摄入。

我知道高血压的人喝罗布麻茶好，可以降血压