出去吃饭在古文中是什么

2024-12-15 13:33:53
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回答1:

去吃饭在古文中是:

1、赴宴,指前往宴席,到场参加宴席。

《三国演义》—— 罗贯中(明)

第二十五回:正说间,适曹操命使来请关公赴宴。

释义:正说着话的时间,曹操派人来请关羽参加宴席。

2、小酌,随便的饮宴,谦称请人饮宴。

《雪夜小饮赠梦得》——白居易(唐)

诗:“小酌酒巡销永夜,大开口笑送残年。”

释义:与友人小酌慢饮,促膝叙谈,销磨了一整夜时间,谈得高兴了,就开怀大笑,以爽朗的胸怀,度过残年。

3、打尖,行路途中吃便饭叫“打尖”。

《红楼梦》——曹雪芹(清)

十五回:那时秦钟正骑着马,随他父亲的轿,忽见宝玉的小厮跑来,请他去打尖。

释义:那个时候秦钟正骑着马,跟着他父亲的轿子,忽然看见宝玉的随从跑过来,请他去吃饭。

4、置酒,陈设酒宴。

《白雪歌送武判官归京》——岑参(唐)

诗:“中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。”

释义:帐中摆酒为回京人送行,助兴的是琵琶羌笛胡琴。

5、设席,古人饮宴时铺设坐席。后因以“设席”指设宴,置办酒席。

《水浒》 ——施耐庵(明)

第二回:当时史进大喜,解放陈达,就后厅上座置酒设席管待三人。

释义:当时史进非常高兴,释放了陈达,就在后厅上座置办酒席,款待他们三人。

回答2:

  饮于某处,吃饭可表达为就食、用膳。
  在古人的思想中在家宴客为上,少有出去单单吃饭之说。
  请客吃饭,在我国很早就是一门学问。要想宾客尽欢,光是准备了美味佳肴,是绝对不够的,礼数也一定要周全,才能充分表示主人的重视和对宾客的尊敬。自周代开始,对宴请宾客的餐具、上菜的流程、菜肴的摆设位置等,就有了明确的规定。回头看看这些所谓的“礼”,并不是刻板的教条,而饱含着主人对客人的款款情意。

   首先,安排筵席时,肴馔的摆放位置要按规定进行,要遵循一些固定的法则。带骨肉要放在净肉左边,饭食放在用餐者左方,肉羹则放在右方;脍炙等肉食放在稍外处,醋酱调味品则放在靠近面前的位置;酒浆也要放在近旁,葱末之类可放远一点;如有肉脯之类,还要注意摆放的方向,左右不能颠倒。这些规定都是从用餐实际出发的,并不是虚礼,主要还是为了取食方便。

   其次,食器饮器的摆放,仆人端菜的姿势,重点菜肴的位置,也都有陈文规定。仆人摆放酒壶酒樽,要将壶嘴面向贵客;端菜上席时,不能面向客人和菜肴大口喘气,如果此时客人正巧有问话,必须将脸侧向一边,避免呼气和唾沫溅到盘中或客人脸上。上整尾鱼肴时,一定要使鱼尾指向客人,因为鲜鱼肉由尾部易与骨刺剥离;上干鱼则正好相反,要将鱼头对着客人,干鱼由头端更易于剥离;冬天的鱼腹部肥美,摆放时鱼腹向右,便于取食;夏天则背鳍部较肥,所以将鱼背朝右。主人的情意,就是要由这细微之处体现出来,仆人若是不知事理,免不了会闹出不愉快来。

   再次,待客宴饮,并不是等仆人将酒肴摆满就完毕了,主人还有一个很重要的事情要做,要作引导,要作陪伴,主客必须共餐。尤其是老幼尊卑共席,那麻烦就多了。陪伴长者饮酒时,酌酒时须起立,离开座席面向长者拜而受之。长者表示不必如此,少者才返还入座而饮。如果长者举杯一饮未尽,少者不得先干。长者如有酒食赐予少者和僮仆等位卑者,他们可不必辞谢,因为地位差别太大,连道谢的资格都没有。

   大型宴会礼仪提示

   如果参加大型宴会,桌与桌间的排列讲究首席居前居中。其余座位根据主客身份、地位、亲疏分坐。一般来讲,大型宴会桌子上都有标明就座人的名字或者单位的桌牌,可按照桌牌就座。招待方一般坐在离门口最近的座位上。

回答3:

一般说:饮于某处。 没看到书里有说光吃饭到外面去的。

回答4:

:饮于某处。 没看到书里有说光吃饭到外面去的。

回答5:

外出而食~~~~~~~~~~~~~~~