葡萄酒不宜和生鲜类食物一起使用，对身体不好，有可能中毒。
不要和海鲜一起食用，葡萄酒中含有高含量的单宁，很容易和海鲜的蛋白质结合，严重破坏海鲜的口味，产生令人厌恶的金属味
最好不要和醋、海鲜以及一些浓香辛辣的东西搭配，因为这这些食物的味道会让葡萄酒在口腔中的感受发生变化。
