可乐加曼妥思是化学反应吗?求反应的文字叙述和化学方程式!

PS:迷你瓶的可乐加多少曼妥思反应更明显?
2025-03-26 13:27:51
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回答1:

碳酸分解产生二氧化碳是化学变化,但是首先是曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的表面张力更易被突破,可以说曼妥思是催化剂作用