你好！花椒和麻椒都是一种东西，只是叫法不一样而已。花椒产量很低，价格相对来说比较贵的，所以你买的时候要注意识别，像你说的“一大瓶13块钱”的肯定是假货的，注意买的时候选好。一般花椒油都是一小瓶的。还有四川家里称麻油就是花椒油，但是一般外面称麻油的都是芝麻油，所以要注意区分。外面的人很少喜欢吃花椒油的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
花椒不麻的麻椒的颜色发青而花椒发淡黄色也不怪你现在中国造假太厉害了！
