我强烈建议做麻婆豆腐~!!!
材料：
豆腐切丁（medium硬度），
牛肉切末，
豆瓣酱；
盐，
酒，
干红辣椒碎，
青蒜，
姜末，
花椒粉；
芡汁，
水淀粉，
酱油，
少许糖
先锅里下油，
油热下姜末，
牛肉末，
豆瓣酱,
辣椒碎，
煸炒.下豆腐，
酒，
盐，
少许水(汤），
汤，
酱油，
煮入味.倒入芡汁，
收汁，
撒青蒜出锅.撒上花椒末。趁热吃吧~!
不知道豆腐怎么做好吃？试试加上这个，比肉好吃一百倍
豆腐怎样做才最好吃？
盐蛋黄炒豆腐，特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候，尽量不要开大火炒，因为容易把蛋黄炒糊
豆腐切丁 起锅烧油加入调料 炖两分钟加入辣椒翻炒均匀
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