如何避免水果氧化?

2025-03-09 08:11:27
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回答1:

0.7%的盐水.苹果里的2价Fe很容易被空气中的氧氧化成3价Fe,所以可一看出来A米醋属弱酸,虽不能氧化,可也起比了什么作用,C、D属于有机物范畴没什么作用而B虽说NaCl,但要把削好的苹果放那里面泡着,那颜色....建议你还不如就那样放在空气里氧化呢

回答2:

盐水