全部记入销售费用科目，借，销售费用-工资，销售费用-燃料动力费，贷，现金或者银行存款。
各部门也可以不计提折旧费，由企业统一计提折旧，列入管理费用。
燃料费：指餐饮部门烹饪食品实际支付的煤气费用，客车出租等所耗用汽油、柴油费用的实际支出等。
修理费：指部门财产修理的支出。13)水电费：指企业内部各部门实际水电费支出。制服费：指各部门职工的工作服支出。
