步骤
洋葱焙鱼干的做法步骤11.备料鱼干，洋葱，辣椒，葱，姜。
洋葱焙鱼干的做法步骤22.鱼干用清水洗泡后，再控干水份。
洋葱焙鱼干的做法步骤33.锅里加油，下姜片小火爆至出味。
洋葱焙鱼干的做法步骤44.再将鱼干下锅炸香。
洋葱焙鱼干的做法步骤55.炸至鱼干脆香，再出锅控油备用。
洋葱焙鱼干的做法步骤66.炒锅加少许油下洋葱。
洋葱焙鱼干的做法步骤77.再将辣椒圈一并下锅。
洋葱焙鱼干的做法步骤88.煸炒至出味后，再将鱼干回锅。
洋葱焙鱼干的做法步骤99.再将葱花下锅，同炒至出味即可。
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