炒熟的黑豆还能煮汤吗

2024-12-22 11:44:34
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回答1:

您好,可以的,黑豆和黄豆虽然是熟的,但是仍然可以煲汤,可能不如家里直接做的口感好,因为已经一次加热后,有部分营养损失掉了,而且可能味道也会变得有些淡,但是仍然可以做菜煲汤。黑豆和黄豆的营养价值如下:
一、黑豆:1、高蛋白低热量2、增强活力精力3、防止大脑老化4、美容养颜5、预防便秘
二、黄豆:具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生紊A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氮基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白哲、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。
希望对你有用,望采纳~

回答2:

可以的,黑豆和黄豆虽然是熟的,但是仍然可以煲汤,可能不如家里直接做的口感好,因为已经一次加热后,有部分营养损失掉了,而且可能味道也会变得有些淡,但是仍然可以做菜煲汤。黑豆和黄豆的营养价值如下:
一、黑豆:1、高蛋白低热量2、增强活力精力3、防止大脑老化4、美容养颜5、预防便秘
二、黄豆:具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生紊A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氮基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白哲、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。