煮熟的鸡肉能不能冷冻呢?

2024-12-27 01:30:34

推荐回答（5个）

回答1：

煮熟的鸡肉不能冷冻
材料
主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克
做法
1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟；
2.坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出；
3.坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

回答2：

制作好的熟鸡肉是可以放入冰箱冷冻的。因为冰箱有冷藏的作用，熟鸡肉放入冰箱后会充分的锁住营养成分，并且不会导致细菌滋生。这样在下次使用的时候，既放心又安全。但熟鸡肉在冰箱冷冻的时间不宜过长，如果时间过长的话。鸡肉中的水分会流失，导致口感不好。

回答3：

能，但会有一些细菌产生，且味道变差。一定要做好密封，吃前要充分加热。

回答4：

能，但会有一些细菌产生，且味道变差。一定要做好密封，吃前着实加热。

回答5：

建议你不要，因为一冷一热鸡肉就会变紧，就很容易咬不烂，不好吃