为什么蔬菜的味道不一样

2025-01-01 23:29:37

推荐回答（5个）

回答1：

因为每一种蔬菜所含纤维的量和糖分不一样，所以口感不一样
各种植物的组织和成分都不同像：
菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。其中胡萝卜素的成分很高，维生素K是绿叶植物中含量最高的。

白菜中含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等;

苦瓜里含有一种叫葫芦素的所以很苦
因为它们吸收的的元素和光和作用不同而形成的成分不同，所以它们的形状和味道也不一样

回答2：

各种蔬菜身体里含的东西不一样，所以味道就不一样。

“苦瓜菜，它的身体里含的是带苦味的生物碱，这种生物碱一多，这瓜当然是苦的了。

“柿子椒、辣椒有辣味，这是它们身体里含的辣椒素多，所以让人们吃起来就感觉到辣。

回答3：

因为种类不一样，蔬菜只是一个大的分类啊。菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。其中胡萝卜素的成分很高，维生素K是绿叶植物中含量最高的。

回答4：

因为各种疏菜所含的维生素不一样所以味道出来也不一样

回答5：

因为她们长得不一样！！【算我傻