主料:梅菜200g,嫩竹笋50g
调料:白砂糖5g,植物油20g
做法:
1.梅干菜洗净,切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料,改用小火烧20分钟,等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
你好!
梅菜笋丝做法:
http://upload.ourgame.com/bbs/upfile/2007/3/17/2007031719221575315926488.jpg
主料:梅干菜500克,嫩竹笋150克
调料:白砂糖5克,植物油50克
做法:
1.梅干菜洗净,切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料(素高汤3杯、糖5克),改用小火烧20分钟,等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
谢谢~!~