A、啄木鸟的嘴很尖细是通过减小受力面积的方法来增大压强的，便于凿开树干，吃到里面的虫子，故A正确．
B、蛇的外表面较粗糙，增大了爬行时的摩擦，加快爬行时的速度．故B错误．
C、骆驼能在沙漠自如行走，是因为它的脚掌面积很大，在压力一定时减小了骆驼对地面的压强，从而不会陷入沙漠中．故C错误．
D、根据p=ρgh深海处的海水压强很大，深海鱼长期生活在深海处已经适应了这个压强，故把它打捞到岸上时压强远小于深海处的压强，所以会死掉．故D正确．
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