在美国,瘦肉精是合法的吗?

2025-03-12 19:01:42
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回答1:

1、是合法的。
2、“瘦肉精”是一个统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的东西都可以称为“瘦肉精”。已知的多数“瘦肉精”的确对人体有害,所以在世界上几乎所有国家都被禁止使用,比如曾在上海造成过中毒事件的克伦特罗(clenbuterol)。但在美国,一种名为雷托巴胺(actopamine)的瘦肉精是合法的饲料添加剂。
3、美国药食局(FDA)认为每天可接受的摄入量是每千克体重1.25微克。据此,他们规定牛肉和猪肉中允许的雷托巴胺残留量分别是30和50ppb(ppb是十亿分之一)。在这个残留量下,一个体重50千克的人每天吃上两斤半猪肉或者四斤牛肉都还是很安全的(事实上很少有人会长期坚持这个进食量)。
4、加拿大和世界卫生组织(WHO)的标准稍高一些,猪肉中的允许残留是40ppb,而联合国粮农组织则是10ppb。日本和新西兰比较有趣,本国的生产不许使用,但是进口猪肉允许10ppb的残留。总的来说,还是只有少数国家允许使用雷托巴胺,包括中国在内的绝大多数国家是禁用的。
5、这就是为什么美国”瘦肉精“是合法的。在严格监管的前提下,一样东西只要存在某种好处,而且遵守用量的安全线,是完全可以安全使用的———严格监管才是问题的核心。

回答2:

美国是世界上为数不多可以合法使用瘦肉精(莱克多巴胺)的国家,而且美国食品和药物管理局早在1999年就立法允许猪肉中残留的莱克多巴胺数量可以高达0.05 ppm(ppm:百万分率,0.05 ppm是指百万分之0.05),是联合国国际食品法典委员会规定上限的5倍。  此外,按美国规定,牛肉的残留的莱克多巴胺可达0.03 ppm,猪肝内脏可高达0.15 ppm。  
中国、俄罗斯和欧盟均禁止在饲料中添加此种瘦肉精产品。2002年,中国农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局发布公告《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,其中规定,莱克多巴胺与盐酸克仑特罗等β肾上腺受体激动剂一起被禁用。
盐酸克伦特罗属于β-兴奋剂类药物,俗称瘦肉精,可提高胴体瘦肉率,曾被广泛添加于饲料中。人食用了含克伦特罗残留的动物性食品,会出现肌肉震颤、心悸、过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、颤栗等症状,世界各国已明文禁止其使用。常规仪器检测方法不能满足实际生产中大批量检测的需求。三方圆盐酸克伦特罗快速检测卡具有方便、快速、灵敏等特点,适用于现场大批量样本筛选检测以及基层单位的执法监督使用。
瘦肉精其实是一类药品,是指一类特定的化合物,主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗等、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸 特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等多种。
  美国的瘦肉精和中国的瘦肉精是不同的,中国主要使用的是盐酸克仑特罗,美国和中国均禁止使用;美国国主要使用的是莱克多巴胺,虽然在中国境内禁止生产和销售,但是在美国是合法的,允许一定的残留量。
  美瘦肉精莱克多巴胺争议性大,莱克多巴胺主要被用来提高饲料的功效以及增加所饲养动物的增重率,在美国中部地区连年干旱导致饲料成本大幅增长后,许多家畜饲养者都开始依赖莱克多巴胺。
  曾有报道称莱克多巴胺是安全的瘦肉精替代品,早被广泛应用与养猪业,且极大的提高的生猪瘦肉率,是继盐酸克伦特罗之后的“第二代瘦肉精”。美国食品药品监督管理局认为莱克多巴在安全残留量内的安全性通过了科学检验,因此允许在饲料中添加使用,但不得直接使用于人体。
  但欧洲食品安全局则认为人体实验的样本数太少(只有六例,且其中一人出现心悸现象,中止实验),没有采取双盲测试,因此认定此药物在科学上无法确保安全无虞,因此禁用。 瘦肉精莱克多巴胺在美国可合法使用

回答3:

瘦肉精其实是一类药品,美国的瘦肉精和中国的瘦肉精是不同的。中国主要使用的是盐酸克仑特罗,中国和美国都禁止使用。而美国的瘦肉精主要使用的是莱克多巴胺,在美国却是合法的允许一定的残留量。

回答4:

是合法的。其实不管是否合法,瘦肉精是对人体无益是肯定的,美国合法有一个很重要的原因是其肉制品市场被少数几个巨头垄断,而他们是支持瘦肉精的...

回答5:

合法,就因为这样台湾和韩国才要抗议进口美国牛肉