用微波炉怎么烤花生米

准备材料：花生 200g、盐 适量、米糠油 适量。

1、花生米先泡水，洗去表面的脏东西，如下图所示。

2、洗过的花生米表面还有水分的，所以放微波炉里用小火1分30秒，然后拿出来晾一晾，让表面的水分蒸发掉。

3、倒入米糠油，然后拌匀，如下图所示。

4、然后放入微波炉，大火5分钟，如下图所示。

5、最后撒上盐巴，拌均匀，这样微波炉烤花生就已经完成了。

用料  ：

1.花生米    一盘    

2.微波炉    一台    

步骤：

1. 把要烤的花生米挑选一遍，剔出颗粒小，品相不好的，大小一致受热才均匀；

2.取适量平铺圆盘中，是平铺哦，注意不要重叠，称了一下刚好是100克，一次不能烤太多，否则受热不均匀，中间熟了外围还是生的；

3.放入微波炉中心位置，高火1分30秒；

4.取出盘子把花生翻拌一下，受热才均匀；

5.平铺再放回微波炉，高火1分10秒；

6.晾凉用手一撮，花生皮就脱落了；

拓展资料：

小贴士

1、花生大小必须一致受热才均匀，不然大的还没熟，小的已经糊了；

2、每家微波炉功率大小不一样，如果瓦数大的话，时间就需要相应的减少一些，否则就会烤糊；同理，瓦数小的就要相应增加一些时间，否则烤不熟；

3、一次不要烤太多，铺满一平盘即可，根据自己需求，可以多烤几次；

4、刚烤好的花生米还是软的，放凉就脆了。

不用放油的.1:花生用水洗下,然后放点盐,颠簸均匀.<因为花生的表面正好是湿的,盐就溶上面了> 2 :放入微波炉,不要放盖子的,先2分钟. 3:拿出装花生的器皿,颠簸几下,这样是因为让花生受热均匀.再放入微波炉,再按1分半种,再拿出来颠几下,再放入1分钟就差不多了. 每个微波炉的功率不一样,反正尝一下,热的时候肯定是不脆的,没有生涩味就熟了,冷了就是脆脆的了,不熟的话你就1分钟.或者30秒的烤一下颠几下,时间不能按多,不然中间要糊的哦.非常好吃原汁原味绝对健康,香啊!!!!

花生米大半饭碗（不能用盘，用普通饭碗最佳），用水洗过之后，加点油，加点盐然后放入微波炉中，大火二分钟，取出抖一抖碗，尽量让花生米上下翻一下（友情提示：取出时一定要用布或专用手套，否则易烫伤手），下边的快熟，所以要翻一下，否则下边的糊了，上边的还不熟。再大火一分钟或一分半钟。然后取出等温度降下后再吃，才脆。（友情提示：温度没降时千万别偷吃，否则易烫伤贵嘴）。
下稀饭下酒都挺好

用微波炉做出的花生米，吃起来口感一样香脆。微波炉烤花生方法很简单，重要的是要掌握花生在微波炉中的时间。下面是几种花生米的制作方法。

原味花生米：1、将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中，量不要太多，一层就可以了。中火烤4分钟后，取出托盘，把上面的花生米搅拌一下，把托盘中间的花生向外放，避免托盘中间的花生米因为受热焦糊。再把托盘中的花生米放入微波炉中，中火烤3分钟，晾凉就可以吃了。判断花生米是否熟好，可把热着的花生米用手一撮，花生皮能与花生瓤脱离，就说明花生米熟了。如果您觉得花生皮没有被撮掉，可以再继续加热半分钟。

五香花生米：先将去壳花生用盐水泡一两个小时，捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时。使其花生外表干了就行。找一个平底的容器，把花生平铺在容器底，放进微波炉，高火8分钟。记住中间隔3分钟最好翻一下。烤的时候要特别注意不能烤糊了。烤了8分钟后，如果还没烤好，最好一分钟一分钟地烤，刚烤好时，花生吃起来有点软，要放一会儿就脆了。

油炸花生米：将花生米滴少量的食用油拌匀，放入微波炉中；高火烤3分钟后，取出花生米，均匀搅拌后再放进微波炉里。高火再烤1分半钟，一盘油炸花生米就做好了。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少。

方法:花生米一把,放在盘子里,加少许油和蒜末,拌均,放入微波炉,调时1分半,时间一到,稍微过不到半分钟再微个一分半钟即可取出.
加少许盐拌一下,冷却差不多五分钟左右,花生米就会酥了。