作为容积，一石是十斗，一斗是十升。作为重量，明代的一石是120斤，清代的一石是100斤。
不同的时代都不同。
在清代，一石=28KG
在宋代，一石=97KG
在唐朝，一石=53KG
在秦代，一石=109KG
应该是，1石=10斗=100升约=200公斤=400斤
在清代，一石=28KG
粮食又细分很多种，稻谷，麦子，高粱，豆子。。。。。
不同种类重量不一样，因为石首先是个容量单位，相同体积，不同种类的粮食重量不一样。
对于稻谷来说，又分稻谷，还是稻米，显然稻米更重一些。
按照《中国经济通史 清代经济卷》，一石，稻谷是130斤，稻米是140斤。
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