核桃放时间长了会有黄曲霉素1、少量黄曲霉素是可能的，但是不至于产生危害。2、香味不考虑，主要是不能有霉变的味道。3、通过闻和吃来判断，有任何霉变的味道都要扔掉，吃后肚子不舒服也要扔掉。4、只要没有异味，过期了也无所谓的！有异味，保质期内也要扔！【注意事项】如果吃到很苦的核桃应该是黄曲霉素，应该尽快吐出来并漱口。
会的，如果你吃到了很苦的核桃应该尽快吐出来并漱口，应为黄曲霉素是很苦的
