纸上谈兵是没有用的,还是去实践学习和书本理论结合的方式比较好,开一个店不是那么简单的,选址,车间规划,布置,产品的选用,人员的招聘,营销推广等等都要考虑的,
想了解什么,上百度
书店去找找
书上学不到什么东西的,你还是自己请个内行人帮你一起开店吧!自己再慢慢学