是的，
环酯是自己的羟基和羧基缩合，而且取代反应的定义与不饱和度没有关系，如果在取代的时候连上不饱和基团，不饱和度同样会增加。
消去是指脱去一个小分子化合物，生成不饱和键（碳碳双键，碳碳三键，碳杂双键，碳杂三键等，成环不属于消去）
希望对你有所帮助！
不懂请追问！
望采纳！
这个反应有个部分，一为成环反应，二为酯化反应，成环反应增加了一个不饱和度，所以不饱和度的增加和酯化过程并无关系，所以酯化还是取代反应。
个人看法，仅供参考。
酯化生成环酯的反应不是取代反应，是消去反应。
不是了吧 脱水生成了 http://baike.baidu.com/view/15539.htm
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