西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,发展前景广阔。
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才,具备独立开店能力。
学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
西点行业现在属于朝阳行业,很多人都想学习西点。
一般学西点毕业之后可以去一些连锁的西点蛋糕烘焙小店里面工作,学校一般都是包就业的,所以学西点不用太担心找不到好的工作。一般工作几年有了经验和积累之后,还可以考虑自己开店当老板,自己去开一家烘焙小屋,不仅收入会提升很多,还会比较惬意。所以学习西点是一个很有前途的事情。
西点学习出来可以就业也可以创业啊,现目前来说西点行业还是是很不错的。之后可以出师,好的话也可直接留在学校任教啊,工作的话,刚出来应该是在2000左右的,包吃住,随着你的工龄越高工资也都会慢慢提高的,一般熟悉之后都是在4000左右的,还是很不错的。
西点师的前景很好的,西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,现在随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。
因为西点的不断发展,西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进,并且呈现出越来越烈的现象,所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速,出现越来越多的人选择西点行业,把西点行业作为自己的奋斗目标前行。
西点师社会需求量大
未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。
西点行业好就业
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。
不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到
可以到西点店、酒店做西点师也可以自己创业开店
现在西点师的薪资一般在4000左右,经验丰富的优秀西点师年薪可达10w+,所以说这不是一个没有上升空间的职业。现在我们也能看到西点店越开越多,社会对西点师的需求也在不断增大,可以看出行业的发展前景也是很好的。
建议到专业学校学技术,将来更有发展前途。