我去年买了一瓶冠生园的蜂蜜，但是快要过期了，我不知道能不能喝了？要是不能喝了，能有什么别的作用吗？

除了肠胃功能较虚弱的老人和小孩之外，蜂蜜过期后成人喝了是没什么大问题的。而且蜂蜜放置久了还有不错的治疗便秘的功能。高浓度的蜂蜜本身有很好的抑菌作用，但是时间长了之后也会滋生一些菌类，只要没变酸还是可以喝的。如果很不幸的涨瓶变鼓了，你可以尝试拿它做蜜酒，也不错！过期的蜂蜜是可以作为护肤品的，不过要兑水，个人觉得每次挑出一些按1:5左右的比例兑水，最好现兑现用。

考古学家在埃及金字塔里发现了3000多年前的陪葬蜂蜜，还没坏，只是没有新鲜蜂蜜好吃。
所以蜂蜜被称为永不腐烂的事物。
不过这指的是纯蜂蜜，如果蜂蜜中兑了其他东西，反到非常容易腐坏，所以楼主，如果你的是纯蜂蜜就不要紧，吃、美容（洗脸、面膜）都没问题，如果不是纯蜂蜜，最好在保质期内用完。

家里有过期的蜂蜜和蜂王浆，这时候外用较好，如用作美容、护发等。
介绍几个小方法：　　
1.蜂蜜面膜：蜂蜜一匙，甘油一匙，对两匙水，充分混匀即成面膜。使用时可将此膏轻涂在脸和颈部，形成薄膜，20-25分钟后小心地将面膜取掉即可，每周一至两次，30-45天一个疗程，适用于普通、干燥性衰萎皮肤。　　
2.蜂蜜美容液：蜂蜜50克，一个鸡蛋清，搅拌均匀后放瓶中密封备用，可使用一周左右，夏季宜放入冰箱内保存，使用时倒少许在手掌中，均匀涂于面部，保留半小时后用清水洗净，可以紧缩面部皮肤，增白皮肤。　　
3.蜂蜜美发素：用一匙蜂蜜与半杯牛奶混在一起，洗完头后用这种混合液在头上摩擦，过15分钟后洗净，头发会变得光亮。
如有帮助，请采纳。

建议不要喝了。
如果是天然的纯的成熟蜂蜜，是永远不会变质的，蜂蜜是自然界永不变质的五种物质之一。
但是冠生园这样的蜂蜜，肯定是加工处理，浓缩过的，所以如果快过期的最好还是不要喝了。

可以做面膜用

做面膜呀