不可以。
因为你的从业范围，并不是传媒广告业。
此外，这种收费，是要交税的。
当然，如果你与对方协调好了，私下进行，没人告发，则工商部门也不会刻意阻止你。
思路不错，实际上不可行：
1.受众太小，楼主不要告诉你是全国连锁的大型餐饮
2.设备太少，不可能全餐厅的人都看到
3.只有最后一条，谁家的酒水要进来，你就找他们收广告费。。。
不太好实现！首先商家在哪里寻找；其次受众面范围有多大，商家是否接受；再次内容是否受法规约束！
可以的啊
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