怎样倒啤酒才能减少泡泡?

2024-12-22 20:59:30
推荐回答(5个)
回答1:

有两种方法可以减少泡沫

一个就是慢慢倒,延着杯壁倒下去,或者更好的话,可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以,延棒子流下。

二就是用油来消泡,因为油中的甘油成分可以消泡,很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边,以为泡沫是因为筷子的原应而减少的,其实不然,泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油,油的消泡作用。

另外在这里说一下,很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝,其实这是个错误的做法,啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味,一旦失去泡沫,则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用!使人不容易醉!

所以建议大家喝啤酒的时候带泡沫喝!

回答2:

辈子倾斜,瓶口紧贴杯口,缓慢的倒,倒的时候不要让酒液腾空,要顺着杯子壁,边倒边将杯子缓慢扶正。不要让酒液冲击杯底或者杯中啤酒,容易冲出泡沫。

回答3:

啤酒瓶口压住杯子口边缘并使杯子顺势倾斜,然后慢抬起酒瓶到酒,使酒顺着杯子内壁流淌就不会出现泡沫了。流速应匀速不宜太快。(即酒水顺着杯子内壁流淌即可)。

回答4:

另一个办法是,把杯子直接扣在啤酒瓶口上,然后倒立,这样瓶口就在杯子底下,徐徐抬起啤酒瓶,这样啤酒道德很快,但不会起沫,不信试试。

回答5:

这个要有角度的,一般酒瓶与杯子成40度角左右最好,还有就是,要慢慢倒,啤酒与杯口要要1厘米的距离,不要倒满