冰箱里拿出来的熟食要不要再加热再吃,需要煮开吗?才一夜而已

2025-01-01 15:12:58
推荐回答(1个)
回答1:

不能直接食用。
1、冰箱内的食物比人体胃内温度要低20-30℃,过冷的食物可导致胃粘膜血管急剧收缩、痉挛,造成胃粘膜严重缺血。
2、冰箱生熟食混放,容易沾染病菌。病菌在低温下只是降低了本身的新阵代谢。在常温下过一段时间,又可迅速繁殖。