为什么一些农村人招待客人喜欢在家里炒菜，一些城里人招待客人喜欢下馆子？

为何农村人喜欢在家里请客，而城里人则喜欢下馆子 ？ 大家有没有发现一个问题，平时像亲朋好友来家里做客的话，一般到了中午吃饭的时候，农村人最常做的做法，就是家里的主妇去厨房忙活一阵子，做上一大桌子的菜肴招待客人，而城里人的做法则是快到中午了，收拾收拾和客人一块下馆子里边吃一顿！

那么为何农村人和城里人请客会出现这么大的差别呢？下面就来和大家分享一下，很多人都说肯定是因为农村人比较穷，下不起馆子，所以只能在家里请客了，其实这样的说法是完全错误的。现在的农村人很多家庭条件也是相当好的，不比城里人差，甚至比城里人过得更自由一些。农村人之所以喜欢在家里请客，最大的原因就是因为他们认为自己在家里做饭招待客人才是待客的最高标准，如果下馆子吃饭的话，反而显示对客人的不尊重，这是很多农民心里的一个固有想法。其实很多农村人之所以不喜欢去饭店吃饭，并不是因为他们没有钱，而是因为农村人觉得只有自己做出来的饭菜才是好吃的，饭店里边的所有饭菜都是重油重盐，而且很多菜在炒之前可能连洗都不洗。对于农村人来说，他们宁愿自己在家里做饭，都不愿出门吃饭。

城里人之所以来了亲朋好友，通常都是下馆子吃饭，主要是由于城里的地方比较小，通常买的房子也不大，如果亲朋好友来得比较多的话，在家做饭就是一个非常麻烦的问题，而且坐也坐不下，所以索性去饭店吃了！

其实在我看来，无论是在家里请客吃饭，还是下馆子请客吃饭，只要朋友觉得开心就好。一些年纪比较大的人来说，他们更喜欢自己在家做饭招待客人，而对一些年轻人来说下馆子吃饭更方便，吃完之后还可以去唱KTV或者一块逛街！

农村和城市在很多方面都是有差别的，除了一些生活习惯，用餐时间，都有着不同的说法。吃饭晚点也无所谓，夏季的晚餐九点过吃也很正常不过，对于饮食可能也没有那么讲究营养搭配。尤其是在请客的时候招待客人的处理方式还是有所不同的。在自家炒菜招待客人更加经济实惠我们都知道，下馆子吃一顿饭的成本，要比自己炒菜的成本要高出很多，就比如普通的一盘炸花生米，我家这边都是12元左右，也就是一小盘。

更别说其他的荤菜的，尤其大鱼大肉啥的那就更贵了，另外农民的收入本来也就有限。过日子还是本着能省则省的原则，另外招待客人吃不了的饭菜，还可以热一热下顿再吃，这样也可以避免不必要的浪费。有的亲戚朋友又不爱外面吃的，就在家里整点，反正出门就能买到菜，冰箱一般也都有肉和海鲜。

不爱煮的，就煮少一点，像我大哥经常有酒友到家喝酒，就那种卤料凉拌菜叫几个来配酒。很多食材都是自家菜园种的像我们平时吃的一些蔬菜都可以在自家的菜园中得到，有不少农户都是自己家养殖家禽的，而且都是没有喂过饲料的，比如鸡蛋就是农村最常见的而且也最容易得到的，只要家里养鸡了从来不缺鸡蛋，而且也有很多人愿意吃农村的原生态食材。

农村没有像城市中那么多的餐馆，在城市中，基本随处都可以看到餐馆，只要你条件好，完全可以顿顿下馆子，不用自己做，因为在城市中最不缺少的就是餐馆，而在农村就没有这样的便利条件了，除了镇上，乡村基本没有餐馆，所以招待客人时自己炒菜是首选！像我爸妈每年生日，我大哥二哥都想到饭店吃，可是我姐姐她们都不同意，说没有家的气氛好。其实现在老人家年轻人过生日都在外面过。

家里炒菜：经济实惠，农村有很多特产，特色菜，这个是餐馆里没有的，而且农村人爱热闹，做饭时客人可能还会来帮忙，有说有笑的。最大的特点：便宜
下馆子：方便，快捷，不用自己做，不用洗碗，酒店有档次，让人有面子。最大的特点：贵

这是个人的生活习惯，有的人怕麻烦就选择下馆子。

因为农村和城里的待客习惯不太一样，所以会出现这种。