1、乙醇浓度含量不同:
(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇;
(2) 医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75%。
2、用途不同:
(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;
(2)医用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。
3、制备原料和工艺不同:
工业酒精使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出;
医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得,杂质很少。
4、俗称不同:
工业酒精俗称甲醇;
医用酒精俗称乙醇。
食用酒精,医用酒精和工业酒精的区别,今天算长见识了
区别在于成分。医用酒精的主要成分是乙醇和水;工业酒精的主要成分里除了乙醇和水之外,还有甲醇,而甲醇是有毒的,可致人死命。
工业酒精是较纯的酒精大约含95%的乙醇,还有5%的甲醇,甲醇有毒,故起只能工工业用,医用酒精为75%的酒精,其余为水。