杂粮馒头怎么做？

2024-11-24 09:36:22

推荐回答（5个）

回答1：

玉米面杂粮馒头

回答2：

回答3：

把杂粮磨碎后，和面粉掺在一起，和起来，然后按照普通馒头蒸法就可以了。

回答4：

做杂粮馒头的时候，在面粉里，加上其他的杂粮粗粮一起和面就可以做成杂粮馒头。

回答5：

杂粮当然要磨碎了，否则粘不到一起。超市里也有卖现成的杂面，各种豆面、米面都有，和面的时候和普通蒸馍的方法一样，和在一起就好了，但要注意杂面不要太多，粘合性不好，而且蒸好的馒头口味不好，最好还是以白面为主，杂面为辅。