食材明细
主料
杨梅
500g
白糖
250g
甜味
口味
技巧
工艺
数天
耗时
普通
难度
自制杨梅干的做法步骤
自制杨梅干的做法步骤：1 1泡酒后的杨梅滤去酒，放到一个罐子中。
自制杨梅干的做法步骤：2 2准备白糖，白糖的量根据个人口味添加，我大概是放了杨梅重量的一半。
自制杨梅干的做法步骤：3 3把白糖放进杨梅中，腌制一天，至白糖全部融化。
自制杨梅干的做法步骤：4 4腌好的杨梅放入蒸锅中蒸15—20分钟。（也可以把杨梅和白糖直接放在锅里煮）
自制杨梅干的做法步骤：5 5蒸好的杨梅放在帘子上晒干。
自制杨梅干的做法步骤：6 6晒好的杨梅干。
自制杨梅干的做法步骤：7 7酸酸甜甜的，很好的小吃，还可以用来做菜呢
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