不会。
白酒冰点低，一般不结冰。虽说白酒不易结冰，但是较好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度较好保持在10℃-25℃左右。另外白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。
扩展资料：
白酒保存注意事项：
白酒怕阳光直射，应选择阴凉的地方储存白酒，最好存放在很深的酒窖中。
储存白酒期间最好不要随意挪动白酒，这样会影响白酒的质量和味道。
保存白酒的温度不易过高，最好在10度到16度之间，最高不能超过24度，温度过高会使白酒挥发。
存放白酒虽然放在阴凉处，但是也要注意防潮。
参考资料来源：百度百科-白酒
不会冻破。市面上销售的瓶装白酒酒度多在30度以上，即乙醇体积百分含量在30%以上，在-15℃不会结冰。若酒液失光，或出现白色绵絮状悬浮物，属正常现象，温度回升就会恢复清亮透明，反而说明是好酒。
酒的凝固点 = 负的(酒度/2)
也就是说如果你的白酒三十度以上，在零下十五度是不结冰的。
如果精酒度低以30度，那零下十五度以上就会结冰，但结冰也不代表会破瓶。。这还和瓶的质量及瓶中的空间都有关系。
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