这个是由于你选择了“三维百分比堆积条形图”，如果选择“三维堆积条形图（也就是不带百分比的图）”就是下图的效果了：
如果工程有分项，并要分项显示，则见下图：
首先要选择堆积柱形图。然后在图表上右键选择“选择数据源”，然后在“切换行/列”上点击一下，就OK了。
