一般学不会什么深奥的东西了。如果成绩不行的话那更是不适合学一些需要用到什么初中的知识的技术了,所以还是建议学一门纯技术类的。现在的话,都说川菜厨师挺吃香的,而且听人说很适合初中生,应该是很适合你的专业。现在大家都晓得的是川菜很紧俏,厨师工资又高,是个很好的行业。