你好,因为红薯本来就是粘性的,所以才会这样
你好,因为红薯本来就是粘性的,所以才会这样.
红薯饼的做法 红薯饼的诱惑 (油炸的) 做法: 1,把红薯蒸熟或者煮熟,去皮,捣烂(我用的擀面杖)。 2,葱切碎,加入少量盐,加入等量或少一些的面粉,用温水和面,加入葡萄干(这个加进去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以后,揉成小团,擀面杖做成手掌大小的饼(注意加些干面粉不要粘在一起)。 4,用平底锅加油,注意火不要太大,把饼煎至两面金黄即可。