保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库有什么区别？

保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。
冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。储存肉类，海鲜。
冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
气调库是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好 地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。在保鲜库、气调库中用SP法瑞管进行气流组织，效果会好上加好。望采纳。。。

气调库的组成有制氮机，二氧化碳脱除机，超声波加湿机，气体调节站，臭氧消毒机，乙烯脱除机，自动循环系统，自动或手动气体检测机，另外还需要气调袋和安全阀。这是全套设备，实际会根据不同的水果和库体大小而配置设备。

冷库是一种制冷设备，主要用于创造与室外温度或湿度不同的环境，以实现对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏。它与冰箱有相似的制冷原理，但制冷面积更大。冷库通常位于运输港口或原产地附近，是物流业的重要组成部分。
冷库按用途可分为食品冷库、医药冷库、化工冷库等；按结构可分为地下冷库、地面冷库、船舶冷库等。同时，它还可以按不同的组成部分进行分类，如库体、制冷系统、冷却系统、控制系统和辅助系统等。
冷库的工作原理主要是通过控制温度、湿度和通风来保持食品的新鲜。它使用压缩机、蒸发器、冷凝器和控制系统来实现对温度和湿度的控制。压缩机负责压缩制冷剂，使其升温并流向蒸发器，蒸发器则将高温高压的制冷剂蒸发为低温低压的气体，吸收空气中的热量，从而达到降温效果。冷凝器则将制冷剂重新压缩冷却后循环使用。控制系统则负责监控和调整冷库内的温度和湿度。
此外，冷库的设计和构造需要考虑食品储存的特点和要求，以及环境条件、制冷设备等因素。冷库内部通常由合适的保温材料构成，以减少温度的流失和保持适宜的温度和湿度。同时，冷库需要定期清洁和消毒，以防止食品受到污染，其温度和湿度也需要定期监控和调整，以保证食品储存环境的稳定性。

保鲜库和冷藏库基本属于同一类型冷库，温度差不多都是0℃左右的库，主要用于储存水果，蔬菜，蛋类等等
冷冻库温度较低，冷冻冷藏库-18℃及以下，主要存放一些肉类，鱼，海鲜等等
气调库是在保鲜库基础上增加气调设备，主要储藏一些商品价值性高的果蔬，原理是人工环境控制出低氧气，恒定二氧化碳浓度，维持湿度范围，并且能消除乙烯，霉菌的高级冷库，能够延长果蔬的保鲜期和货架期。