喝牛奶有什么好处？能提高记忆力吗？

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
功效:牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。孕妇应多喝牛奶；绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。
牛奶还是美容护肤的佳品。古罗马帝国时期，埃及艳后克里奥佩特拉深信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用 ，每天都让自己浸浴在柔滑的牛奶中。于是，她光芒四射的美丽，丝般光洁的肌肤，更令凯撒和安东尼深深迷恋。
中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。
适用人群:适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
适用量:通常每天200毫升左右即可。孕妇每天应喝200至400毫升。
特别提示:
煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加。
加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3-4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌。不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收。
健康红绿灯:
婴儿喝牛奶需经过适当稀释。
肠胃功能较弱的人不宜大最饮用牛奶。
喝牛奶时不要吃巧克力。因为巧克力中的划酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。但,却是小学生的最佳饮品!!!!!!!!!!!!! 2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；
4、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素大量增长；
5、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；
7、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿减少骨骼萎缩病的发生；
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；
10、牛奶中的维生素B能提高视力；
11、常喝牛奶能预防动脉硬化；
12、牛奶含钙量高，吸收好；
13、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
牛奶营养价值很高，含有人体急需的蛋白质和矿物氨基酸、维生素，且最易被人体吸收，常喝牛奶能使人们的身体健壮，所需营养成分平衡。喝牛奶的最佳时间：早餐的热能供应占总热能供应的30%，早餐喝一杯牛奶较好；也可以在下午4时左右，晚餐前1--2小时，作为饮料喝，补充因工作辛苦带来营养需要；晚上临睡前喝一杯牛奶，有助睡眠。但要注意，不要空腹喝、不能与茶同饮、不宜用铜器加热、不要长时间高温煮蒸、不要喝冰牛奶。

牛奶是生活中常见的饮品。大多数人都知道，牛奶含有一定的营养素，喝牛奶对健康有好处。在生活中有很多人经常喝牛奶，但是不知道经常喝牛奶有什么好处，那么经常喝牛奶，对身体有什么好处呢？