这里的”烂”应该是口语话的说法,其实就是指香蕉越熟
,营养吸收效果越好。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄,烂是指蕉皮上的梅花点,越多越好.
当然如果熟过头,也就开始变质,那当然是不能吃的。采摘下的香蕉表皮颜色都是青色的,这时候吃,口感不仅有涩味,其果实本身都很硬,没有熟的口感,更为重要的是,研究还发现香蕉越成熟,表皮黑斑越多,它的免疫活性越高
烂香蕉应该不能吃,香蕉烂了,就说明它上面有了霉菌,长期吃后会对身体有害
长黑斑的香蕉吃了更加的健康营养,但是香蕉如果腐烂了吃可能不是很好。发现里面的果肉也变成褐色,就不要吃了,因为这时的果肉已经严重腐烂,所以不适合吃。
香蕉烂了就会产生有害物质,吃了对身体没好处
你家有烂香蕉吗?它的用途太实用了,可惜今天才知道