这个随便。其实放奶油只是更有奶味。如果没有奶油，你完全可以用水或者牛奶代替。同理，奶油可以代替水或牛奶。一般冰激凌粉和水的比例是1：3.奶油也可以按这个比例放。一百克冰激凌粉应该放250-300ml的奶油。如果没有这么多，当然也可以放一部分水或者牛奶代替。
