怎样做蛋挞液最好吃

蛋挞 蛋挞液

我搜到做蛋挞的挺多的 但是蛋挞液调的不是很多 我自己研究了一下 终于研究出来了好吃的 健康的蛋挞液



难度：切墩(初级) 时间：30分钟

－ 准备食材 －

蛋挞皮10个牛奶128克鸡蛋2个全蛋淡奶油50克

－ 步骤 －

1.把鸡蛋 牛奶 淡奶油 糖 都混合一起 搅拌均匀过筛两遍让蛋挞液比较细腻 摆上蛋挞皮 放8成满 不要太满了



2.烤箱预热200度 开始温度200 分类焙烤 时间30分钟（我用的老板烤箱 所以有焙烤 普通的就中火就行）一定要烤的有点焦糖色才好看^_^



3.看里面的挞液 非常Q弹 滑^_^



4.出锅了 想吃紫薯的可以放点熟的紫薯丁

－ 小贴士 －

一定要过筛 这样做出的蛋挞比较滑 口感细腻香甜

我们首先可以将一些鸡蛋和面粉包括在一起，然后放在烤箱里面烤10分钟到25分钟左右就可以出来了，特别的好吃哦。

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准备好材料蛋挞皮买的现成的烤箱210度预热10分钟

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牛奶淡奶油中加糖一点点盐搅拌

3
加入炼乳蛋黄液搅拌匀

4
蛋挞液放入蛋挞皮8分满也可以加入果肉等

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这个量做了大的蛋挞11个

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烤箱上下火210度烤20分钟放在中层

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观察颜色我不喜欢黑呼呼那种

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出炉

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也可以配上果酱或者酸奶来吃