奶油不是自己做出来的,是直接买来打发,就像家里的食用油一样,你不可能自己做吧。奶油是直接买鲜奶油或者淡奶油用打蛋器高速搅拌,让空气充进去后就成蛋糕上的那种奶油了,如果是淡奶油还需要自己加糖。具体操作你可以上网查一下奶油打发,能找到很多。