建议你品尝一下他们家的奶茶,看看是谁的更好,如果人家的好,就要学习,如果咱们的好就要把咱们优势宣传出来,说实话很多人的嘴是吃不出来好坏的,所以一定要宣传,再一个要人性化一些,我们学校门口的奶茶店会根据每个人不同的口味,给我们多加奶或是里面的珍珠,喜欢甜的顾客,他们还会多加蜂蜜,我们同学都喜欢去那家奶茶店,而且老板很会推销,说别的店都不舍得放###,我们店都是用的很好的蜂蜜,当天送的鲜奶,又好喝又有营养!我们学校门口的奶茶店就是这样挤走了另外两家店。
1,也用大喇吧喊.
2,降价,比如买三送一.
3,出新产品,新花样,比如花样冰琪淋.
4,改变装修.
1降低成本,适当降低价格(可以算积分,买一份奶茶1分,20分送一杯)
2高校区送外卖业务,高校里不少宅男的,都懒得出来买
3分发小传单(精美廉价的),宣传自己的特色
其实办法很多种,因时因人而已,另外,离网吧近和离高校门口近都是一种地理优势,发掘自身优势,扩大自身优势!
e