冻橘子能吃。
橘子虽然是南方水果,如果短时间不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。
此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
一般情况下,在四川、重庆等离产地较近的地方,柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橘子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2周。
扩展资料
食用橘子注意:
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
参考资料来源:人民网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌
参考资料来源:人民网-冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱
冻的桔子是可以吃的,但要看它冻前是不是好的桔子,如果是未腐烂变质的好桔子,那么它冻了后是可以吃的.特别是冰的速冻桔子才好吃那,很凉爽.但像一般的被冻了的桔子就不好吃了,口味和口感都会有很大的改变,如果已经变苦或者有怪味那就不要吃了,可能会引起食物中毒。希望我的回答能帮到您。
冻的桔子是可以吃的,但要看它冻前是不是好的桔子,如果是未腐烂变质的好桔子,那么它冻了后是可以吃的.特别是冰的速冻桔子才好吃那,很凉爽.但像一般的被冻了的桔子就不好吃了,口味和口感都会有很大的改变,如果已经变苦或者有怪味那就不要吃了,可能会引起食物中毒。希望我的回答能帮到您
在日本念书的时候,学校供给的午饭都有冷冻橘子这道菜的,冰凉的口感非常好吃,但是不要吃多,容易拉肚子,而且变质的一定不能吃,容易造成腹泻、甚至轻微的食物中毒。
在哈尔滨市室内0下的冬天都还常有卖橘子的。