家里用来吃饭的碗可能有毒,你知道吗

2024-12-26 09:17:23
推荐回答(1个)
回答1:

劣质仿瓷碗
仿瓷碗,又称密胺餐具,看上去像瓷碗,但比真正的陶瓷便宜,隔热更好,是许多食堂、小餐馆的标准。因为仿瓷碗不容易掰开和切手,加上商家会印制五彩缤纷的卡通图案,所以很多家庭都会给孩子们用这个碗。
合格的密胺餐具是安全的,但一些非法企业使用廉价的非食品包装用脲醛树脂代替加工,导致这些容器变的危险。高浓度甲醛将释放在80℃以上。长期使用甲醛会引起消化道呼吸道疾病、血液病,甚至更严重的细胞癌变。
一次性纸质碗
一次性纸碗看上去干净,这是因为纸碗添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,会积聚在人体内,破坏血液系统,加重肝脏负担,造成器官损害。
为了提高纸碗的保温效果,通常在纸杯上涂覆一层蜡。温度超过摄氏60度。蜡会熔化并释放一种被称为环状芳香化合物的有毒物质。在酶的作用下,这种物质很容易形成致癌物,危害人体健康。

铝制碗
铝饭盒一直伴随着一代人,因为无毒、轻便、耐用、廉价,但铝在人体内的蓄积会加速人体衰老,对记忆有不良影响。
铝制餐具不适用于酸碱食品的烹调,也不宜长期存放食品,长期存放盐食品。
塑料碗
塑料碗不耐高温。高温后易变形甚至熔化。它能与碗中的食物发生化学反应并产生有害物质。人体食用后对人体健康有害。
增塑剂经常添加到塑料碗中。当塑料碗碰到沸水或热水时,有毒的化学物质很容易被稀释到水中,直接危害人体健康。而塑料内部的微观结构有许多孔隙,其中隐藏着污垢,清洗后容易滋生细菌。

彩色陶瓷碗
彩绘陶瓷碗看起来不错,但要小心色釉造成的危害,尤其是“釉色”。色彩斑斓的釉料,遇酸性物质或饮料,釉料铅会溶于食物,进入人体,对人体健康有害。
陶瓷碗的图案一般分为“釉彩”和“釉下彩”。“釉彩”图案比“釉下彩”更鲜艳。手摸釉色中的图案会有凹凸,而釉下颜色不是,釉下颜色比釉颜色更适合制作餐具。