紫甘蓝500克猪肉泥200克油适量盐适量辣椒粉适量调味鲜适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1备紫甘蓝,2撕下清洗,3过开水,4沥水,再备点香葱肉泥,5紫甘蓝平铺码上拌好的香葱肉泥,6卷成肉卷,7烧油下入卷好的肉卷,8撒点盐油煎,9吃辣的撒点辣椒粉提辣,10煎熟透,撒上调味鲜,11炒匀出锅。