蒜香酱梅干菜的做法,蒜香酱梅干菜怎么做好吃

2024-12-18 22:21:06
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回答1:

  • 主料

  • 酱梅干菜

    100克

  • 辅料

  • 适量

  • 香葱

    1棵

  • 大蒜

    半头

  • 青椒

    3个

  • 干红椒

    3个

  • 五香粉

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 步骤

  • 1.将所有食材(除了酱梅干菜)洗净备用。

  • 2.酱梅干菜切小段或细末,青椒、香葱、干红椒切段,大蒜切细末。

  • 3.锅内入油烧热(油最好多于平时炒菜的油),下入葱白段、大蒜末、干红椒爆香。

  • 4.将爆香后的葱蒜椒拨至一边,下入酱梅干菜翻炒均匀。

  • 5.下入青椒段和葱叶段,加入五香粉继续翻炒,因为酱梅干菜本身是有盐的,所以就不需要再加盐了。

  • 6.待青椒炒熟断生,加入鸡粉就可以出锅了。

回答2:

主料酱梅干菜100g 辅料油适量香葱1棵大蒜半头青椒3个干红椒3个五香粉适量鸡粉适量
步骤
蒜香酱梅干菜的做法步骤11.将所有食材(除了酱梅干菜)洗净备用。
蒜香酱梅干菜的做法步骤22.酱梅干菜切小段或细末,青椒、香葱、干红椒切段,大蒜切细末。
蒜香酱梅干菜的做法步骤33.锅内入油烧热(油最好多于平时炒菜的油),下入葱白段、大蒜末、干红椒爆香。
蒜香酱梅干菜的做法步骤44.将爆香后的葱蒜椒拨至一边,下入酱梅干菜翻炒均匀。
蒜香酱梅干菜的做法步骤55.下入青椒段和葱叶段,加入五香粉继续翻炒,因为酱梅干菜本身是有盐的,所以就不需要再加盐了。
蒜香酱梅干菜的做法步骤66.待青椒炒熟断生,加入鸡粉就可以出锅了。