用料
虾干 8只
香菇 2个
鸭蛋 1个
火腿肠 1根
生菜 1颗
虾干炒饭的做法
先把虾干用温水泡开去壳,把虾干,香菇,火腿肠都切丁准备
生菜洗净切小丁
鸭蛋打撒,锅里放少许油把鸭蛋摊开炒熟盛起来
锅里再加油,这个时候多加点,下虾干,香菇,火腿丁一起炒熟
加入米饭,炒散有点焦焦的香味加入刚炒好的鸭蛋
加入生菜炒下,加点糖,盐,根据自己口味来哦!再加点美味鲜酱油
炒好盛出,加了生菜就不会觉得油腻了!
小贴士
虾干炒饭的做