新鲜南瓜籽怎样做好吃

2024-12-28 04:33:06
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回答1:

主料南瓜子80g 辅料粗盐适量
步骤
炒南瓜子的做法步骤11.剖开南瓜,把籽挖出。
炒南瓜子的做法步骤22.把南瓜子清洗干净,去掉不饱满的籽。
炒南瓜子的做法步骤33.沥干水份。
炒南瓜子的做法步骤44.南瓜子放在阳光下晒。
炒南瓜子的做法步骤55.到下午再翻面晒,晒3天左右。
炒南瓜子的做法步骤66.锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒。
炒南瓜子的做法步骤77.炒至南瓜外壳稍有变色,剥开一粒籽尝一下,籽有点脆了就出锅。
炒南瓜子的做法步骤88.晾凉后装盒,随吃随取(这是分次炒好的籽,全部集中一起)。

回答2:

以下是制作美味新鲜南瓜籽的两个步骤:
食材清单:
- 南瓜籽500克
- 食盐2茶匙
制作步骤:
1. 南瓜籽晒干后放入烤盘。
2. 取一个碗,放入2克盐,加入小半碗热水,等盐融化后洒上盐水。
3. 将烤盘放入烤箱中,以130度烘烤40分钟,中间取出翻两次。
4. 烘烤好的南瓜籽取出晾凉即可食用。