步骤1.梅干菜洗净2.将虾剪去虾须,洗净,沥干3.葱、姜切末4.锅入猪油,烧热后放入葱姜末炒香5.加入梅干菜6.放入河虾,调入盐、胡椒粉、白砂糖、黄酒、生抽翻炒均匀7.将炒好的梅干菜虾放碗中8.上笼蒸15分钟即可取出