看地区了，以州县为例，反正两个职业都是属于事业单位编制，假如都在州上，选老师吧，更能体现你的价值，公证员受司法局管着很烦的，而且拿死工资，如果你由能力能进私人公证处（省市级），那不要犹豫，直接去。县级的话公证处更优，清闲、事少，社会地位相对较高。
工作无好坏之分。职业是参与社会分工，利用专门的知识和技能，为社会创造物质财富和精神财富，获取合理报酬，作为物质生活来源，并满足精神需求的工作。
当然是教师了 有寒暑假啊
