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饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰神,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。
不知何时起,我喜饮茶,多饮绿茶,喜欢那淡淡清雅的香气,喜欢那淡淡的涩味中透出的香气。
以前每年回家时才有时间也有空闲来静享这其中的乐趣。坐在电脑前,品着茶的香气,听着音乐(轻音乐为多),吸支烟,研究自己想要知道的东西,那是类似于神仙般得生活。试想有谁能在忙碌之余有去品尝的精力?即使有茶也无心品其味。也许是牛饮只为解渴;也许只是故作风雅而强其意。也只有真正静下心来,宁静致远,淡泊名利才能品出茶的深意。
自出来至今,在外很少饮茶,也很少有静心饮茶的机会。即使饮也绝不会去细细品其中的香意。
那日与友出去,偶见一茶市,友说:“在烦乱间能静心品茶者为上人。”我默然,同去观茶、问茶、品茶。饮茶间,茶主只是在言语间推销自己的茶为上品,茶具为专用。使品茶瞬间觉得淡然无味。或浓重干涩,远无清香淡雅之气。换一家,友与其中……
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